Slow Food -liikkeen perustaja Carlo Petrini on kuollut – 76-vuotiaana menehtynyt visionääri muutti tapamme syödä
Slow Food -pioneeri Carlo Petrini on kuollut 76-vuotiaana. Hän taisteli pikaruokakulttuuria vastaan, puolusti perinteisiä ruokia ja kestävää ruoantuotantoa sekä rakensi maailmanlaajuisen liikkeen yli 160 maahan.
