Kuolemanhattusieni aiheutti kuoleman Kaliforniassa – viranomaiset varoittavat villisienien keruusta

Kaliforniassa terveysviranomaiset varoittavat asukkaita ja turisteja villien sienien keruusta sen jälkeen, kun kuolemanhattusienen aiheuttamat myrkytykset ovat lisääntyneet ja johtaneet ainakin yhteen kuolemaan.

Kalifornian myrkytystietokeskuksen mukaan viime viikkoina on todettu 21 amatoksiinimyrkytystapausta, jotka on yhdistetty todennäköisesti kuolemanhattusieneen (death cap). Useat potilaat, myös lapset, ovat saaneet vakavia maksavaurioita, ja ainakin yksi heistä saattaa tarvita maksansiirron.

21 vakavaa myrkytystapausta lyhyessä ajassa

Kalifornian terveysviranomaiset kertovat, että vahvistetut myrkytykset ovat ajoittuneet marraskuun puolivälistä joulukuun alkuun. Kyse on alueen sateisesta kaudesta, joka tarjoaa ihanteelliset kasvuolosuhteet kuolemanhattusienelle.

Myrkytystapaukset ovat painottuneet erityisesti Pohjois-Kaliforniaan, Montereyyn sekä San Franciscon lahden ympäristöön. Kalifornian terveysviraston (CDPH) mukaan riski ei kuitenkaan rajoitu vain näille alueille, vaan on käytännössä koko osavaltiota koskeva.

Kuolemanhattusieni muistuttaa syötäviä sieniä

Kuolemanhattusieni on erityisen petollinen, koska se muistuttaa ulkonäöltään, tuoksultaan ja jopa maultaan monia turvallisia ruokasieniä. Siksi kokemattoman sienestäjän on lähes mahdotonta erottaa sitä vaarattomista lajeista.

CDPH:n johtaja ja osavaltion terveysviranomainen tohtori Erica Pan muistuttaa tiedotteessa, että kuolemanhattusieni sisältää erittäin vaarallisia myrkkyjä, jotka voivat johtaa äkilliseen ja hengenvaaralliseen maksan vajaatoimintaan.

“Koska kuolemanhattusieni voidaan helposti sekoittaa syötäviin sieniin, kehotamme yleisöä olemaan lainkaan keräämättä ja syömättä villisieniä tämän korkean riskin kauden aikana”, Pan painottaa.

Myrkky ei häviä kuumentamalla tai pakastamalla

Kuolemanhattusieni ei ole koskaan turvallinen syötäväksi. Myrkky ei poistu sienestä, vaikka se keitettäisiin, paistettaisiin, kuivattaisiin tai pakastettaisiin. Tämä tekee siitä yhden maailman vaarallisimmista ruokasienimyrkytyksiä aiheuttavista lajeista.

Sienen sisältämät amatoksiinit vaurioittavat erityisesti maksaa ja voivat tuhota maksakudosta peruuttamattomasti. Usein ainoa mahdollisuus selviytyä vakavasta myrkytyksestä on nopea sairaalahoito ja joissakin tapauksissa maksansiirto.

Oireet voivat hämätä – vakava vaurio kehittyy myöhemmin

Kuolemanhattusienen syöminen aiheuttaa tyypillisesti oireita 6–24 tunnin kuluessa. Varhaisia oireita ovat muun muassa:

– vetinen ripuli
– pahoinvointi ja oksentelu
– kovat vatsakivut
– nestehukka

Oireet saattavat muutaman päivän kuluttua hetkellisesti lievittyä, mikä voi antaa väärän kuvan toipumisesta. Tässä vaiheessa maksassa voi kuitenkin jo edetä vakava, jopa kuolemaan johtava vaurio, joka puhkeaa täysimääräisesti useita päiviä myöhemmin – pahimmillaan jopa kahdeksan päivän kuluessa altistuksesta.

Vain erittäin kokeneet sienestäjät voivat ottaa riskin

Montereyn piirikunnan terveysviranomainen tohtori Edward Moreno korostaa, että ainoastaan henkilöt, joilla on laaja koulutus ja monen vuoden kokemus villisienistä, voivat ylipäätään harkita itse keräämiensä villisienten syömistä.

Hän muistuttaa, että yksikin tunnistusvirhe voi olla kohtalokas. Siksi viranomaiset suosittelevat koko Kaliforniassa, että ihmiset luopuvat villisienien keruusta täysin, ellei mukana ole todistettavasti asiantuntevaa sienituntijaa.

Viranomaisten suositukset Kaliforniassa

Kalifornian terveysviranomaiset antavat seuraavat keskeiset ohjeet kaikille, jotka liikkuvat luonnossa ja harkitsevat sienien keruuta:

– älä syö villisieniä, joita et ole ostanut luotettavasta kaupasta tai torimyyjältä
– älä luota pelkästään ulkonäköön, hajuun tai makuun – kuolemanhattusieni voi muistuttaa täysin turvallista ruokasientä
– jos epäilet sienimyrkytystä, hakeudu välittömästi päivystykseen tai ota yhteys myrkytystietokeskukseen
– älä tarjoa itse keräämiäsi villisieniä lapsille, iäkkäille tai henkilöille, joilla on perussairauksia.

Väärin arvioidut tilanteet ja äkilliset tunteenpurkaukset ovat tuttuja myös viihdemaailmassa. Samaa äkkipikaisuutta ja riskien aliarviointia nähtiin esimerkiksi Pacthouse 2 -talon välikohtauksessa, jossa Janely hermostui palautteesta ja heitti juoman Juhana Tegelbergin kasvoille. Luonnossa huolimaton suhtautuminen voi kuitenkin johtaa huomattavasti vakavampiin seurauksiin, kuten kuolemanhattusienen kohdalla.

Viranomaisten viesti Kaliforniassa on selvä: tänä riskialttiina sade- ja kasvukautena turvallisin valinta on jättää villisienet metsään ja turvautua ainoastaan asiantuntijoiden tunnistamiin tai luotettavasti myytyihin sieniin.

Ei sisällä instagram post:eja